在等着水烧开的同时,唐雅诗一边清点着我们今天会用的材料和设备。
最后,水烧开了。
(相关资料图)
我将滚烫的开水倒进了早已备好茶包的茶壶之中。
在开水注入壶中的同时,一阵浓郁的树莓果香的红茶味就在空气中荡漾开。
我将开水和刚刚购物时所买的饼干一并放进了托盘里。要是一会在制作蛋糕的过程中要是想休息的话,还能有温热的茶水和甜腻的饼干作为补充。
确认所有材料和设备都准备齐全后,唐雅诗将身上的针织衫脱了下来,放到了餐桌旁的椅子靠背上。
我将一条带有荷叶边的粉色围裙递给了她。这是雪晴独用的围裙,是不允许我和老爹使用的,不过借出对象是唐雅诗的话,雪晴她应该不会对此有什么怨言。
我还是第一次看到唐雅诗穿围裙的模样,这不由得让我感到心跳加速。
我有些茫然的看着唐雅诗,她也注意到了我的视线,停住了正在整理头发的双手,微微侧过头对我露出了微笑,更是让我内心变得无比慌乱。
“阿辉你也要围上围裙哦,不然沾上奶油什么的会很难洗的。”
“哦哦,好的。”
其实我们家很少会有特地穿上围裙的时候,除非是需要做什么类似炸猪油或者煎炸东西之类的会容易受到伤害的行为,才会穿上这一层防护。
唐雅诗拎起围裙的下摆,像是要跳舞一般,微微欠身行了个礼,接着露出得意的笑容。
“怎么样?一看就是个厨艺满分的存在吧?”
“这不是当然的嘛。”
非常适合。
相比于穿在雪晴的身上,这件围裙反倒是更为合适,也更加突出了唐雅诗那傲人的部位和她身上所散发出来的气质。
从一旁的窗户照进来的阳光,和房间里用来照明的光线相结合,形成了带有暖意的柔光。刚好现在又是在厨房,整个画面有种让人心生向往的朦胧之感。
真的太过于合适了。
甚至让我的脑海中浮现出有些不切实际的愚蠢幻想。
为了挥别这些妄想,我轻咳一声,然后迅速的将属于老陈家男子组的围裙穿在身上。
将系带在背后系紧之后,我低头查看了一下围裙,向唐雅诗投去了询问的目光。
结果一抬头,就看到唐雅诗微微皱起眉头,像是看到了什么有些让人苦恼的东西一般,面色凝重。
咦?有什么问题吗?我应该没有穿错吧?正反面应该是对的。
“怎···怎么了?”
我有些紧张的向她询问道。
“没什么啦,嗯···嗯,挺合适的。”
“如果你中间没有那么长的一段沉默的话,我会相信的。”
“没有没有,只是对阿辉穿着围裙这种画面感到非常的稀奇,有点像是在做梦一样,所以才多确认了一会。”
“这,这样啊。”
“抱歉啦,”唐雅诗的表情变得放松,轻笑着说,“很合适哦,真的,没想到阿辉穿这个意外的合适。就像是很会煮饭一样。”
“最后这一句是多余的,什么叫像是,我本来就很会煮饭,只是懒得煮而已。”
“嗯嗯,好~好~,我知道啦。”
不过唐雅诗那像是哄骗正在闹矛盾的小鬼一样的语气,让我很怀疑这孩子究竟有没有听进去。
我说的是真的哦,真的很会煮饭的。
只是我非常懒得动而已。
毕竟,我有个十项全能的雪晴妹妹,根本轮不到我出场。
我们将自己的双手清洗干净后,便开始将材料在制作台上一个一个的摆开。
除了面粉、黄油、细砂糖等主要的材料之外,还有巧克力和其他一些例如蓝莓、樱桃之类的水果和慕斯围边,估计是用来做最后装饰的东西。
将用电子秤称好的低筋面粉和细砂糖打进不锈钢的盆子里,用手动的打蛋器稍稍拌匀一些。
接着唐雅诗动作十分熟练的用单手将三个鸡蛋依次打进了盆子中,并加入了大概三分之一用量的牛奶。
在她的指导下,我用打蛋器将这些材料混合均匀,直至整体呈现出无颗粒的黏稠面糊装为止。
之后再加入融化好的黄油、几滴由唐雅诗她自己带来的香草精油、剩下的牛奶,并一次次的将其搅拌均匀后,再静置上一段时间。如此,用来制作可丽饼的面糊就算是准备完毕。
在面糊静置的同时,我和唐雅诗准备将奶油先打发备用。
最后,在奶油打到十分发的同时,放在一边用作计时器的手机也发出了提醒铃声。这下东西都已经准备好了,那么就可以进行下一步工作。
我将平底锅放到了电磁炉上,开到大火加热完毕之后,转换成了中小火。
唐雅诗则用勺子从面糊中舀了一勺,微微转动着手臂让其晃匀后,轻轻的倒进锅中。与此同时我开始缓慢匀速的晃动着手中的平底锅,好让面糊在锅底形成薄薄的一层。
待其烙得起泡之后,再用锅铲把它翻个面,再烙个三十秒左右就算是制作完成一张饼皮。
最后只要将烙好的饼皮一层层叠起,然后用模具确定大小后,再挥刀把多余的部分划掉就好了。
“这样就可以了吗?”
我看着一片片规格一致的淡黄色面饼皮向唐雅诗问道。
感觉并不是很难嘛。大概是唐妈妈考虑到我没有任何做点心的经验,所以才特地让唐雅诗教我制作这道甜点。唐妈妈真是太温柔体贴了,意识到这一点后,我内心充满了对唐妈妈的无限敬意。
“怎么可能啊,”正在将手中面糊洗掉的唐雅诗,对我刚刚那个愚蠢至极的问题发出了轻笑,“这才是刚刚准备好呢,接下来才是重点环节。”
“居然才刚准备好啊。”
我抬头看了眼时间,在不知不觉间已经过了一个多小时。因为在制作蛋糕上太过于专心,导致自己根本就没有感觉到时光的流逝。
“那接下来要做些什么呢?”
“接下来就算是比较简单啦。”
唐雅诗说着将一片正方形的蛋糕托放到了制作台的正中央,然后拿了一张刚做好的饼皮放了上去,接着用抹刀往饼皮上抹了一层薄薄的白色奶油,“···就象是这样,一张饼皮配上一层的薄奶油,先叠个三层来当作蛋糕的底层,阿辉要来试试吗?”
唐雅诗询问着,将手中的抹刀递了过来。
这完全没有可以拒绝的机会啊。
我看着沾上了白色奶油的抹刀,正犹豫着要不要接手时,唐雅诗像是为了让我安心一般补充说:“没关系的,如果阿辉不会的话,还有我在。”
既然对方都这么说了,要是一直没有任何表示的话,气氛会变得很不妙的。
于是,我接过了抹刀,学着唐雅诗刚刚的样子,将一层饼皮放了上去,然后刮起些许的白色奶油慢慢的抹在了上面,然后仔细地将其抹匀。
“对,就是这样,阿辉做得很棒哦。”
作为教官的唐雅诗此时正在一边弯腰看着我的操作,发出了肯定的称赞声。
蛋糕的底层做好之后,唐雅诗又放上了第四张饼皮,抹上奶油之后,她带上了薄膜手套,开始往奶油上摆放着之前事先切成薄片的芒果。
黄色的芒果肉配上雪白的奶油,单单是这样的画面就让我食指大动。
我都无法想象这要是全部完工的话,这个蛋糕将会是个怎么样的情况。
绝对是个非常诱人的存在。
摆放好芒果肉后,唐雅诗用奶油将芒果之间的缝隙填平,接着又贴上了另一层饼皮。
“来,阿辉。”
这次又轮到了我的回合。
从唐雅诗手中接过抹刀后,我也带上了薄膜手套,将切好的草莓块,一点一点的、尽可能地摆放上去。
既然雪晴那家伙最喜欢吃的水果时草莓的话,那就多给她准备一些草莓,好让她一次性吃个够。
最后我模仿着唐雅诗的模样,用奶油填平空隙,然后将顶层抹平。
“阿辉做得越来越熟练了。”
唐雅诗笑着对我称赞道。
不过她这种充满母性的称赞并不会让我内心变得高兴雀跃,反而更多的是害羞和不好意思。
为了将自己变红的脸隐藏起来,我连忙将抹刀交给了唐雅诗,然后找了个借口跑去洗了把脸,好让自己冷静下来。
用奶油就最后一层放着奇异果的缝隙填平之后,唐雅诗又铺上了最后的三张饼皮后,就宣布蛋糕做完了。
“好啦,这样就算是制作完成了。”
唐雅诗将手中的手套脱去,心满意足的看着刚刚做好的水果千层。
虽然我对蛋糕的完成感到高兴,但是我总觉得哪里不太对。
我盯着蛋糕看了好一阵子后,才意识到哪里不对劲。
“咦?这蛋糕不用装饰吗?”
“怎么可能,”唐雅诗摇晃着手指,轻轻晃动着脑袋,“我只是说制作完成,而不是说大功告成,阿辉要好好听人说话哦。”
“这两个没啥差别吧。”
“当然有很大的差别。”
似乎是因为今天在做甜点的关系,唐雅诗的性格都变得和平时有点差别,不过能见到如此不同的她,也算是今天得一个不错的收获。
唐雅诗重新将抹刀拿起,将剩余的奶油抹到了蛋糕的整个表面,然后又像是雕刻家一般,表情认真的一点点将表面涂抹均匀。
经过她如此调试后的蛋糕呈现出整体的雪白,之前还有些混乱和简陋的蛋糕立刻变得漂亮。
最后,唐雅诗将已经装上奶油的一次性裱花袋递给了我。
“最后就由阿辉来做装饰吧,毕竟你是雪晴妹妹的哥哥呢。”
“欸?我来?”
我有些不可思议的看着那个裱花袋,“我来是不是有点不太好,我什么都不会啊。”
“正因为是什么都不会,所以才要学,不是吗?”
唐雅诗笑着,以不容拒绝的态度将裱花袋放进了我的手里,“来嘛来嘛,试一试,很有意思的哦。”
没办法了。
既然船都已经到桥头了,就没有不过的道理。
于是我双手拿着裱花袋,像是要将蛋糕盯穿一般,用视线死死的盯着对方。
所以,这玩意要怎么用啊?
“来,我教你。”
唐雅诗绕到了我的身后,双手搭了上来,“这个是我之前就组装好的,所以阿辉只要挤出合适的量就好。”
“啊?咦?那个···雅诗···”
不过一心扑在教学上的唐雅诗并没有理会我那有些丢人的声音,而是用她的手缓缓地做着引导,将裱花袋里的奶油一点点的装饰到蛋糕的表面。
看着一个又一个六角形的小圆花出现在雪白的蛋糕表面,内心里突然有了一些自豪之感。毕竟这是出自自己双手的蛋糕哦,要是给雪晴知道的话,她估计会感动得落泪吧。
放上蓝莓、樱桃和巧克力作为点缀,最后再弄上塑料膜和慕斯围边作为最终的装饰。
到了这一步,水果千层就算是真正的大功告成。
我们两人看着被装饰好的蛋糕,同时发出了一声疲惫的喘息。
“这样的话,就和平时放在店铺里面售卖的蛋糕没有什么差别了吧?”
“嘛,确实是这样。”
我将脸别到一边,点了点头,尽量不去在意那已经变得通红的耳尖。
“不过,那个···还要继续保持这样的状态吗?”
“咦?···啊!抱歉抱歉!”
之前一直沉醉于制作蛋糕的唐雅诗,终于发现了我们两个人之间的姿势多少有点不太对劲。
此时的她正站在我的身后,双手绕过我的身子搭在我握着裱花袋的双手上。
那光滑纤细、稍微有些冰凉的双手让人感到非常的舒适。
好闻的柑橘清香从身后传来,轻轻骚动这我的嗅觉神经,让我有些心猿意马。
而且如果从后面来看的话,估计会很大概率被人认为是她从身后抱住我的样子。
她连忙往后跳开,和我拉开了一小段距离。
我背对着她,不管转过身去看她的脸,也没有能在对上她视线后依然保持冷静的自信。
我猜,此时的她,应该也和我一样,满脸通红,一副随时都会冒出高温蒸汽的模样。
“最,最后,还要做些什么?包装还是直接享用?”
“啊,嗯···还,还有小小的一步要完成。”
唐雅诗说着,朝冰箱的方向走去,“阿辉家的冰箱借我一下哦。”
“欸?”
这样的回忆,带着酸甜苦辣(5)
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